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Tourte de Noël végétarienne 2.9642857142857 out of 5, 1 based on 28 ratings

Recettes

Tourte de Noël végétarienne

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Cette recette de fête végétarienne impressionnera forcément votre famille et vos amis. Le cidre brut, les champignons et les châtaignes en font un classique hivernal riche en saveurs.

637 Cals Par portion
Pour Personnes 4
45 mins
Difficulté Un petit effort

Ingrédients

  • 200 g de Dés végétariens de Quorn
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 oignon moyen coupé en petits dés
  • 2 gousses d'ail finement émincées
  • 125 g de champignons lavés et coupés en dés
  • 100 g châtaignes grossièrement émincées
  • 2 c. à s. de sauge fraîche finement émincée
  • 440 ml de cidre brut
  • 100 ml de crème liquide
  • 2 c. à c. de maïzena mélangées à 2 c. à s. d'eau froide
  • Sel et poivre noir selon votre goût
  • 400 g de pâte feuilletée (prête à l'emploi)
  • 1 œuf battu pour dorer la pâte