Recette de Sandwich au Filet Végétarienne à la Tomate

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Préparez un savoureux sandwich club de style new-yorkais à base de filets Quorn et de dressing crémeux au yaourt.

Pour Personnes 1

10 mins

Facile

658 cals
(Par portion)

10 g de vet

Fabriqué avec Filets végétariens de Quorn

Riche en protéines
Source de fibres
Faible teneuer en grasses saturées

Ingrédients

  • 130g de Filets végétariens de Quorn
  • 1 baguette multi-céréales
  • 3 cuillères à soupe de fromage frais
  • Sel et poivre
  • 2 cuillères à soupe de tomates séchées dans l’huile
  • Quelques feuilles de salade verte

Méthode

  1. Cuisez le filet de Quorn™ sur le gril ou à la poêle suivant les indications sur l’emballage.
  2. Assaisonnez avec poivre et sel.
  3. Coupez les tomates en petits morceaux et mélangez-les avec le fromage frais.
  4. Ajoutez du sel et du poivre à volonté.
  5. Coupez le pain en 2 dans le sens de la longueur. Tartinez le fromage et disposez la salade.
  6. Coupez le filet de Quorn™ en lamelles et placez-les dans le pain.
  7. Conseil: Ajoutez quelques feuilles de cerfeuil haché.

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