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Recette de Salade Orientale

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479 Cals Par portion
Pour Personnes 4

Ingrédients

  • 175g de dés de Quorn™
  • 1 C. à soupe de pâte de curry rouge Thaï
  • 100g d’haricots verts, coupés
  • 200g de choux chinois, en lamelles
  • 1 petit poivron rouge, en lamelles
  • 2 tomates, en morceaux
  • 1 petite mangue, en petits cubes
  • 2 c. à soupe de coriandre fraîche, finement coupée
  • 100g de mélange de jeunes pousses (salade)
  • 2 c. à café d’huile + sel Pour la sauce:
  • Le jus et zeste d’un citron
  • 1 gousse d’ail, écrasée
  • 1cm de gingembre frais, rapé
  • 2 c. à soupe de sauce Soja
  • 4 c. à café d’huile d’olive

Fabriqué avec Stukjes Dés

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