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Recette de Poulet Végétarien à l'Estragon et au Vermouth

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308 Cals Par portion
Pour Personnes 4

Ingrédients

  • 6 filets de Quorn™
  • 2 càs d’huile végétale
  • 1 poireau finement tranché
  • 100g de champignons de Paris finement tranchés
  • 1 càs d’estragon séché
  • 100ml de Vermouth blanc
  • 300ml de bouillon de légumes, fait avec 1 cube
  • 200ml de crème fraîche (entière ou ½ écrémée)
  • Sel et poivre du moulin
  • 1 càs de persil haché

Fabriqué avec Filets de poulet végétarien

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