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Recettes

Pâtes au four faciles au brocoli et maïs

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Les pâtes au four sont idéales pour les milieux de semaine et cette recette délicieusement facile aux dés de Quorn, brocoli et maïs constitue un plat familial gagnant à tous les coups. Il est préparé avec quelques ingrédients incontournables et les restes peuvent être surgelés pour plus de commodité.

414 CalsPar portion
Pour Personnes 4
40 mins
DifficultéFacile

Ingrédients

  • 300 g de Filets végétariens de Quorn
  • 1 c. à s. d'huile
  • 1 oignon moyen coupé en petits dés
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 1 c. à s. de mélange d'herbes séchées
  • 250 g de fleurons de brocoli blanchis
  • 150 g de maïs surgelé
  • 250 g de penne cuites selon les instructions de l'emballage
  • Assaisonnement

Sauce

  • 60 g de beurre ou de margarine
  • 60 g de farine
  • 300 ml de bouillon de légumes
  • 300 ml de lait
  • Garniture
  • 30 g de chapelure de pain complet
  • 30 g de cheddar râpé