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Recettes

Haché de Quorn croustillant oriental au pak-choï et riz basmati

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Ce plat intensément savoureux est très simple à préparer ! Du haché végétarien de Quorn croustillant et délicieux, des saveurs de Chine et du riz blanc léger. Comment ne pas craquer ?

202 Cals Par portion
Pour Personnes 4
10 mins
Difficulté Facile

Ingrédients

  • 300g de riz basmati
  • 300g de Haché végétarien de Quorn
  • 2 pak-choïs
  • 4 oignons nouveaux
  • Le jus d'1 citron vert
  • 15g de coriandre
  • 15g de persil plat
  • 15g de menthe
  • 2 gousses d'ail pressées
  • 5 cm de gingembre râpé et coupé en fines lamelles
  • 2 c. à s. de sauce soja
  • 2 c. à c. de miel
  • 2 c. à c. de mélange de 5 épices chinoises
  • 1 c. à c. d'huile de sésame
  • Huile de tournesol
  • Poivre et sel