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Recettes

Dés végétariens de Quorn au curry rouge et à la mangue fraîche

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Essayez cette délicieuse version d'un grand classique. Ce curry rapide et facile à préparer à la mangue et aux dés végétariens de Quorn est léger et plein de saveur.

296 Cals Par portion
Pour Personnes 4
Difficulté Facile

Ingrédients

  • 2 paquets de 175g de Dés végétariens de Quorn
  • 2 à 3 c. à s. de pâte de curry rouge
  • 2 boîtes de lait de coco crémeux
  • 2 c. à s. de sucre
  • Sel
  • 2 tiges de citronnelle
  • ½ mangue fraîche mûre coupée en petits dés
  • 2 c. à s. de Ketjap Manis
  • 3 c. à s. d'huile pour wok
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 piment rouge
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