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Burger César vegan 3.5714285714286 out of 5, 1 based on 7 ratings

Recettes

Burger César vegan

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Le meilleur burger vegan de l'été : des filets vegan de Quorn grillés avec du fromage vegan, de l'avocat, une sauce César d'origine végétale, de la laitue et des oignons rouges.

440 Cals Par portion
Pour Personnes 2
40 mins
Difficulté Facile

Ingrédients

  • 2 Filets vegan de Quorn (125 g)
  • 60 ml de mayonnaise vegan
  • 1 c. à s. de levure alimentaire
  • 2 c. à c. de jus de citron
  • 1 c. à c. de moutarde à l'ancienne
  • 1 c. à c. de sauce soja vegan
  • 1 c. à c. de sirop d'érable
  • 1 gousse d'ail émincée (4 g)
  • 1 c. à c. d'huile d'olive
  • 2 petits pains à hamburger
  • 40 g de fromage vegan blanc coupé en tranches
  • 30 g de laitue romaine
  • 150 g de gros avocats coupés en tranches
  • 40 g d'oignon rouge moyen finement émincé