Information Produit
200g
Information Nutritionnelle
| Valeurs Typiques | Par 100g |
|---|---|
| Énergie - kj | 842 |
| kcal | 200 |
| Graisse | 4.3g |
| dont acides gras saturés | 0.5g |
| Glucides | 25.2g |
| dont sucres | 0.9g |
| Fibre | 4.6g |
| Protéine | 12.8g |
| Sel | 1g |
Ingrédients
Mycoprotein™ (53 %), farine de blé (contenant calcium, fer, niacine & thiamine ajoutés), eau, huile de tournesol, amidon de blé, protéines de pommes de terre, fibres de pois, agents affermissants : chlorure de calcium, acétate de calcium ; semoule de blé, arômes naturels, gluten de blé, sel, levure, sauge et extrait de sauge, stabilisants : carraghénane, alginate de sodium ; oignons en poudre, ail en poudre, poivre blanc, extrait d'oignons, colorant : extrait de paprika ; poudre à lever : bicarbonate d'ammonium.
Pour les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en gras.
De rares cas de réactions allergiques aux produits Quorn™, qui contiennent de la Mycoprotein™, ont été rapportés. La Mycoprotein™ est fabriquée avec un composant de la famille des champignons/moisissures. La Mycoprotein™ est riche en protéines et en fibres, qui peuvent provoquer une intolérance chez certaines personnes.
