Information Produit
132g
Information Nutritionnelle
| Valeurs Typiques | Par 100g |
|---|---|
| Énergie - kj | 883 |
| kcal | 211 |
| Graisse | 8.7g |
| dont acides gras saturés | 2.1g |
| Glucides | 20.3g |
| dont sucres | 1.9g |
| Fibre | 3.4g |
| Protéine | 11.1g |
| Sel | 0.9g |
Ingrédients
Mycoprotein™ (56 %), farine de blé (contenant calcium, fer, niacine & thiamine ajoutés), huile de tournesol, protéines de pommes de terre, fibres de pois, amidon de blé, gluten de blé, agents affermissants : chlorure de calcium, acétate de calcium ; arômes naturels, piment concassé, persil, sel, ail en poudre, oignons en poudre, levure, stabilisants : carraghénane, alginate de sodium ; poudre de tomates, épices (poivre de Cayenne, poivre blanc), farine de riz, extraits d'épices (poivre noir, Cayenne, gingembre), colorant : extrait de paprika.
Pour les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en gras.
De rares cas de réactions allergiques aux produits Quorn™, qui contiennent de la Mycoprotein™, ont été rapportés. La Mycoprotein™ est fabriquée avec un composant de la famille des champignons/moisissures. La Mycoprotein™ est riche en protéines et en fibres, qui peuvent provoquer une intolérance chez certaines personnes.
